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Theorie du fumier et fourierisme applique

Je reprends à l'envers les derniers éléments concernant fourrier qui vont un peu accroché concernant par exemple l'utilisation du fumier pour les herbages qui à l'époque n'était pas un engrais chimique du lisier c'était de l'engrais bio c'est-à-dire de l'engrais qui était normalement fait avec du fumier de vache cochon mais normal que tu utilises tu les horticulteurs tous les jardiniers actuellement en ce qui concerne la chasse et la pêche de la même façon ou le vol du bois tu te tais réglementé à une certaine époque notamment au moyen-âge mets la dérive actuelle fait que on des broussailles complètement les ai donc l'excès je pense en tout est un défaut et le fait d'autoriser le déboisement d'autoriser la chasse la pêche et cetera on a plus de gibier on est obligé de remettre dans les forêts on a plus de poissons on est obligé d'avoir est injecté dans les rivières et enfin en ce qui concerne le riz le fait d'être obligé de jeter une tonne de riz c'est impressionnant mais c'est quelque chose qui se produit sur tous les marchés du monde dans la mesure où il y a une maison quand on va à la criée de granville à la criée de cherbourg var balancé à la mer ou à la destruction des tonnes de poissons qui ont été invendus de la même façon dans toutes les halles du monde. Et enfin en ce qui concerne la pomme c'est le phénomène de la valeur ajoutée phénomène de la de la valeur ajoutée alors je tenais à dire simplement que quelle que soit la façon dont ton van on a toujours des frais d'intervention il y a d'abord obligatoirement des fois pour certaines choses des intermédiaires qu'on ne peut pas éviter on peut pas vendre forcément en direct. Et en ce qui concerne. Les ventes les ventes inclus donc des frais de fonctionnement systématique et là il était question d'un restaurant de luxe dans un établissement de luxe il y a obligatoirement des frais d'intervention qui sont énormes parce que on doit offrir un confort on doit fournir un menu regarder toutes les choses au client qui coûte horriblement cher mais vous faites une analyse touristes je pense et attention je spécialiste en fumé depuis peu de temps. Non pas de manière métaphorique ce que ça c'est plus ancien mais de façon récente dire j'ai récemment appris comment on faisait un fumier le fumier c'est pas seulement ça c'est pour l'université populaire du goût et moi j'ai eu un déjeuner avec un ami agriculteur qui fait de l'agriculture biologique et qui nous a expliqué comment on faisait un fumier il s'agit pas de mettre toutes les saloperies dans un coin et d'attendre et puis le dire on récupère ce que probablement ne savais pas tous les gens qui faisait des fumées à l'époque et qui les utiliser et quand il est pas bien fait le fumier il est toxique il est dangereux il brûle la terre il brûle l'endroit sur lequel vous l'utilisez vous ne répondez donc à toute une culture du fumier c'est pas seulement un tas d'ordure qu'on va remettre un petit peu plus tard ailleurs en pensant qu'il va faire t-il disais il y a plein de choses à faire et la sagesse paysanne le bon sens paysan savais que quand on y ajouter les coquilles de les autres poulet genre de chose on ajouter un certain nombre de produits chimiques on le savait pas forcément de manière très scientifique mais scientifiquement c'est aujourd'hui comment ça marche il faut un apport au compost pour qu'il puisse être utilisable comme un véritable tu ne sois pas de dangereux et qu'ils ne soient pas susceptibles de brûler la terre sur laquelle on met donc on peut t'imaginer que des gens qui se serait contenté de virer leur fumier sur des champs en considérant que ça suffirait pour obtenir un compost digne de ce nom se sont trompés mais ceci dit là je réponds pas pour fou rire parce que faut que je n'en parle pas cette manière-là il faudrait trouver quelqu'un qui a fait une thèse sur le fumier au 19e siècle ça doit bien exister et qui nous expliquerai comment on faisait dans quel endroit et on faisait des fumier de ceci ou cela de fait quand vous avez des vaches et des chevaux et du crottin une terre qui est celle qui est la nôtre par exemple en basse-normandie et bien vous ne faites pas infirmier qui est le même que celui que vous allez pouvoir fabriqué dans une ferme de savoie ou la température n'est pas la même la combustion non plus ce genre de chose donc quand vous avez toute cette théorie du fumier qu'il faudrait faire vous voyez qu'il y en a deux bon il y en a de mauvais il y a des sagesse paysanne qui sans savoir pourquoi c'est bon on faisait des choses bonne parce que c'était comme ça c'était ancestral et que l'enfant le donner du père qu'il tenait du grand-père qui lui a donné de l'arrière grand-père et que tous à remonter dans la nuit des temps et qu'il y a une espèce mémoire je dirais de savoir populaire qui s'est transmise parce que c'était comme ça et puis voilà on a promené ont montré c'était comme ça tu fais parce que si tu fais pas cela maintenant on sait on est capable quand et surtout les bio jeudi à tous les gens qui font biologique ça ça très bien et ce sont des chimistes sont des biologistes sont des gens qui sont extraordinaires surtout cetera et qui vous dit comment ça marche il faut pas faire ça si vous avez ce temps-là ici si vous avez été le type de sol va pas le faire la fête le 100 m plus haut parce que là vous avez un changement de terrain et la géologie n'est plus la même et vous produire et un autre type de.